Livre d’or
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Hôtel des Dunes
Hôtel des Dunes En plein cœur de La Baule, à deux pas du très couru marché, à quelques minutes de la gare, de la plage et des restaurants, [lire la suite]
Ti’m Koageg B&B Chambres d’hôtes
Ti'm Koageg B&B Chambres d’hôtes de qualité, vous réserve un accueil chaleureux dans une maison d’architecte, privilégiant l’écologie et l’environnement. Vous apprécierez l’ambiance confortable d’une construction en bois, dormirez [lire la suite]
Risotto pré cuit aux champignons et truffes
Ingrédients des champignons 120 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de salsa de truffe beurre 1 oignon crème liquide 1 carotte jus de champignon 100 ml de [lire la suite]
Canard laqué
Saupoudrer les magrets de « roast duck seasonning mix » en incisant la peau Laisser macérer au réfrigérateur de 1 heure à 1 nuit Cuire à la poêle d’abord côté peau, [lire la suite]
Terrine de Foie Gras Grande Tradition
MARCHE POUR 8 PERSONNES 2 Foies gras du Périgord de 500 grs à 600 grs pièce MARINADE DES FOIES 16g de sel fin 3g de poivre blanc en [lire la suite]
Curry de Crevettes
Pour 4 à 6 personnes : 1 kg de crevettes 3 gousses d’ail 1 cm de gingembre 4 oignons hachés 2 piments verts, égrainés et hachés 3 cuillères à soupe [lire la suite]
La Baule Cap Coeur
Association La Baule Cap Coeur Association qui a vu le jour en 2007 et qui à pour but d’améliorer le quotidien des 53 enfants de la «Fondation Hogar San [lire la suite]
Restaurant La Tête de L’Art
La Tête de l'Art. Au cœur d’un manoir guérandais, dégustez la bonne cuisine de Laurent. Ouvert toute l’année. Terrasse sur cour privée et parking. Faubourg Saint Michel 44 350 [lire la suite]
Sushi
Le riz 3 tasses de riz rond lavé 3 tasses et 1/3 tasse d’eau Cuisson 10 minutes (vérifier la cuisson) Faire une marinade 1/3 de [lire la suite]
Gambas au saté
Faire poêler vos gambas a l’huile d’olive dans une poêle bien chaude, laisser cuire quelques minutes, ajouter une bonne cuillère à soupe de poudre de saté et laisser encore [lire la suite]